Выпускается два вида готовой молочной смеси для мороженого "Чудское озеро":
молочная и молочно-шоколадная.
Чтобы получить из молочной смеси мороженое другого вкуса или цвета,
можно добавить в смесь пищевые красители и ароматизаторы.
Для придания различных вкусов готовому мороженому можно использовать
разнообразные топпинги, посыпки, фрукты, цукаты, шоколад и др.

Оптимальная жирность смеси позволяет получить на выходе превосходное мороженое:
эластичное, устойчивое к таянию, с натуральным молочным вкусом.
Благодаря гомогенизации смесь для мороженого "Чудское озеро" имеет однородную структуру, не расслаивается и обладает хорошей текучестью.

Готовые смеси "Чудское озеро" - универсальные, подходят для приготовления: мягкого мороженого,
"жареного" ролл-мороженого,
твердого мороженого,
молочных коктейлей.

Готовые смеси "Чудское озеро" не требуют особых условий хранения.
Упаковка Tetra Pak позволяет хранить смесь
при комнатной температуре: +2… +25°С в течение 6 месяцев.